Автор: Мораис Ричард Ч. Переводчик: Карпова Н. Редактор: Рейнгеверц О. Издательство: Эксмо, 2011 г. Серия: Мировой бестселлер
Корректор: Печорский Казимир Харламович
Оформитель: Трдергун Венедикт Фокич
Формат: txt, fb2, pdf
Страниц: 515
Размер: 1,06 Мб
Аннотация к книге: Путь длиной в сто шагов.
Гассан родился в Бомбее, в доме дедушки, державшего собственный ресторан. У этого тощего индийского мальчика есть то, что встречается среди поваров лишь однажды в целом поколении. Он прирожденный кулинар. Он художник. Великий художник! Захватывающий роман Ричарда Ч. Мораиса - это яркое, наполненное ароматом и запахами кухни повествование о таинственном даре истинного вкуса. Рассказ о профессиональном восхождении Гассана Хаджи, волею судьбы попавшего во Францию, к вершинам кулинарного искусства! Впервые на русском языке!
|